Merhaba und willkommen im Herzen der Türkei am Bosporus
Eine kulinarische Brücke zwischen Ost und West!
Speisekarte
Kebab, Burger und
orientalische Küche
THE BOSPORUS – eine kulinarische Brücke zwischen Ost und West in Sarnen. Geniesse bei uns authentischen Kebab, orientalische Speisen sowie Burger, Pommes und Pizza. Tauche ein in die vielfältigen Aromen des Orients und erlebe den Zauber, wenn sich Ost und West in unseren Gerichten vereinen. Lass dich von unserem gastfreundlichen Team verwöhnen und entdecke die Magie, die in unseren köstlichen Kreationen steckt. Komm vorbei und erlebe ein kulinarisches Abenteuer wie kein anderes.
Nachhaltig und
Hausgemacht
Nachhaltigkeit und hausgemachte Produkte (Falafel, Burger, Pizzateig, Taschenbrot und Lahmacun) sind für uns von grosser Bedeutung. Unsere Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und stammen, soweit möglich, aus regionalen und ökologischen Quellen.
Wir glauben fest daran, dass hausgemachte Produkte nicht nur eine besondere Qualität haben, sondern auch eine Verbindung zu den traditionellen Kochtechniken und -aromen herstellen. Jedes Gericht wird mit Liebe zubereitet, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.
Zudem legen wir Wert auf ressourcenschonende Praktiken, Abfallminimierung und umweltfreundliche Verpackungen. Bei uns erhalten Sie nicht nur köstliche Speisen, sondern auch ein bewusstes kulinarisches Erlebnis.
Frisch, lecker
und Regional
Eier: Fam. Barmettler, Ennetmoos (NW)
Käse und Joghurt: Käserei Schnider, Giswil (OW)
Burger: Metzgerei Stutzer & Flüeler, Kerns (OW)
Rind und Poulet: Herkunft Schweiz